彩神邀请 夏季暑热,专家提醒科学补充膳食营养

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  新华社重庆7月10日电(李松、曾理)随着各地高温来袭,人体能量消耗较大,营养代谢也因为指在变化。营养专家提醒,夏季膳食更要讲究合理搭配,科学补充膳食营养。

  新桥医院营养科主任王建介绍,暑天出汗多,人体随汗液流失的钾离子也比较多,因为由此造成低血钾难题,进而引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。夏季出理 缺钾最有效的土方式是,多吃含钾食物,新鲜蔬菜、水果中所含较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子等,大葱、芹菜等蔬菜也所含钾。茶叶中亦所含较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

  专家提醒,夏季暑热,肠胃功能因为受影响,然后在饮食方面,细粮与粗粮要适当搭配,建议早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上喝粥。

  王建还一阵一阵提示,在茶叶里加点“料”,有有助于于防治中暑和热感冒,取茶叶3克、食盐1克,同放杯中,用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰的功效,可防中暑,还有有助于于缓解咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症状。

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责任编辑: 王萌萌

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