极速快三精准人工计划浙江:打造农村家宴放心厨房

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  新华社杭州1月11日电(记者 魏董华)整洁的地砖和桌椅  ,配置了备餐间和冷菜间的厨房灶台  ,超过150人的宴席要申报登记  ,厨师持有健康证……这是记者近期在绍兴市上虞区农村采访时就看的农村家宴聚餐点。

  加强食品安全监管是浙江省十大民生实事之首。2018年该省整合资源、改造提升11150个农村家宴放心厨房灶台  ,保障农村集体聚餐食品安全。

  记者走访中其他村民表示  ,家宴中心用餐设施齐全、环境整洁  ,不亚于酒店的就餐体验  ,价格也实惠。

  据介绍  ,在上虞  ,150人以上的农村集体聚餐要全版登记时间、地址、人数、菜单、承办厨师等内容。超过150人 ,可委托辖区市场监督管理所(分局)到现场进行检查指导。

  此外 ,该省各地市场监管部门时要求农村家宴厨师定期进行此人 预防性健康检查 ,鼓励举办者聘请持有健康证明和培训证书的厨师。



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